Comment Lactalis fait son beurre
Le prix de gros du beurre a
doublé en un an. Les fabricants de pâtisseries et viennoiseries ont déjà
augmenté leurs prix, et la plaquette, chez les distributeurs, est elle aussi en
hausse.
Mais les
petits producteurs laitiers peinent à en vivre et manifestent, en Bretagne,
pour que le litre de lait leur soit payé 34 centimes. En revanche, les
capitalistes de l'agro-alimentaire, Sodiaal ou Lactalis, font leur beurre. La
preuve ? Le Pdg de Lactalis figure parmi les dix plus grosses fortunes du
pays...
Bretagne
Mort programmée des petits producteurs de
lait
Le président de la chambre
régionale d’agriculture vient de faire connaître dans la presse « sa vision »
de l’avenir des producteurs de lait.
Il prévoit une augmentation de la production de 18% et une diminution de 25 % du nombre de producteurs.
Mais les producteurs de lait, qui, comme à Guingamp devant l’usine de Sodiaal entre autre ont manifesté mercredi 7 juin pour exiger un prix leur permettant de vivre ne sont pas décidés à se laisser faire.
Il prévoit une augmentation de la production de 18% et une diminution de 25 % du nombre de producteurs.
Mais les producteurs de lait, qui, comme à Guingamp devant l’usine de Sodiaal entre autre ont manifesté mercredi 7 juin pour exiger un prix leur permettant de vivre ne sont pas décidés à se laisser faire.
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