jeudi 26 décembre 2024

La résurgence du scorbut dans les pays riches, un signe du recul social

 

En route vers le naufrage

 

Et pourtant, il ne suffirait pas de grand-chose

Le scorbut a été diagnostiqué chez 888 enfants hospitalisés en France dans les neuf premiers mois de l’année. Cette maladie, liée à des carences d’alimentation en fruits et légumes, frappait les marins embarqués pour des voyages au long cours.

Cette maladie de la malnutrition avait  disparu depuis la fin du 19e siècle, au moins dans les pays riches. Mais, le capitalisme, en faisant augmenter la pauvreté, nous ramène en arrière toutes voiles dehors.

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