La dégradation de l’alimentation des milieux populaires
L’association des professionnels des fruits et légumes a publié des données sur les achats des ménages en 2024 : ils sont en baisse de 2 % par rapport à l’année dernière, et même -6,7 % par rapport à la moyenne des trois dernières années.
Le gouvernement a beau affirmer que les prix se sont stabilisés, bien des familles populaires ne parviennent plus à acheter des fruits et légumes frais. « Manger cinq fruits et légumes frais par jour », comme le suggèrent les spots gouvernementaux, c’est vraiment juste pour la publicité.
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